GasTro LabBen

Ovnsbakt egg

egg

God Morgen!
Dette er en super måte å lage frokost til mange på.

1 egg
1 ts hakket soltørket tomat
1 skive loff eller brød du liker
Spekeskinke
Tomater
Salt, pepper, oregano

Sett ovnen på 225 grader.

Press loffskiven flat og legg den i en liten ildfast form. Jeg bruker de samme formene som til Créme Brûlée.

egg
Ha over soltørket tomat og krydre med oregano.
Knekk egget og ha over dette igjen.

Steks i ovnen i ca 10 min til du har fått den konsistensen du ønsker på egget.
Salte og pepre før servering.

Jeg serverte dette med spekeskinke og cherrytomater.

 

 

Én kommentar på “Ovnsbakt egg

  1. Tilbaketråkk: Frokost – smørbrød med avocado og smilende egg | GasTro LabBen

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Informasjon

Dette innlegget ble postet den 21. juni 2014 av i Egg, Frokost, Kvelds, Mat til en person med stikkord , , , .
%d bloggere like this: