GasTro LabBen

Nutella kake

sjokoladekake nutella

225 gr smør
4 ss kakao
2,5 dl kokende vann
5 dl hvetemel
5 dl sukker
¼ ts salt
1,2 dl skummet kulturmelk
2-3 egg (3 små eller 2 store)
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker eller ekstrakt

Smelt smør og rør inn kakao, ha i kokende vann og la koke opp i ca 20 sek.
Bland hvetemel, sukker og salt i en bolle.
Ha smørblandingen over i det tørre, og slå raskt sammen slik at røra har mistet litt av temperaturen.
Bland skummet kultur, egg, vanilje og bakepulver, ha dette over i røra til slutt, og bland alt godt.

Stekes i to 23 cm former i ca 17-20 min på 180 grader.

Avkjøles

Når kaken skal settes sammen legger jeg de topp mot topp, med ca 4 store ss Nutella i mellom.

Jeg hadde også et lag med Nutella på toppen.
Nutella kaken toppes med pisket krem og bær.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Informasjon

Dette innlegget ble postet den 19. oktober 2014 av i Bakverk, Dessert, Kake med stikkord , , .
%d bloggere like this: