GasTro LabBen

Sjokolade cookie

sjokoladecookie

ca 20 stk

200 gr mørk kokesjokolade
60 gr smør
120 gr hvetemel
½ ts bakepulver
½ ts salt
2 store egg
120 gr lyst brunt sukker
1 ts vanilje ekstrakt
300 gr sjokolade i biter

Sett ovnen på 180 grader.

Smelt kokesjokolade og smør over vannbad.
Bland hvetemel, bakepulver og salt i en bolle.
Pisk egg, brunt sukker og vanilje ekstrakt luftig, ha så i sjokolade og smøret blandingen.
Til slutt har du over det tørre, bland alt godt. Vend inn sjokoladebiter.

Kle to brett med bakepapir og legg opp toppede ss med røren.
La det være ca 3-4 cm mellom hver.
Stekes i ca 12-15 minutter til de har blitt blanke og sprekt.
Avkjøles på brettet i ca 10 min før de legges over på rist.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Informasjon

Dette innlegget ble postet den 30. november 2014 av i Bakverk, Godis, Kake med stikkord , , .
%d bloggere like this: