GasTro LabBen

Muffins med bringebærglasur

bringebærmuffins

Ca 10 stk standard muffins

2 dl hvetemel
1 ½ dl sukker
1 ½ ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
40 gr smør
1 egg
1,2 dl melk

Glasur

3-4 ss bringebærsyltetøy
Melis
1 ss matfløte
Bringebæressens (valgfritt)

Bland alt det tørre sammen med smør.
Ha i egget og melk, kjør kjøkkenmaskinen til det er godt blandet.
Fyll muffinsformene ca 2/3 fulle og stek i ca 20-25 min på 175 grader.

Ha bringebærsyltetøyet i en tesil og rør rundt slik at bare førene er igjen. Bland med melis og matfløte til rett konsistens. Ha gjerne i bringebæressens dersom du har dette tilgjengelig.

Pynt muffinsene med glasur og kakestrø.

bringebærmuffins

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Informasjon

Dette innlegget ble postet den 20. april 2015 av i Bakverk, Kake med stikkord , , .
%d bloggere like this: